北方韭菜鲜虾馅的饺子,现包且好吃!
王紫儿
2025-03-17 15:49:30
家的味道,温暖的味蕾之旅,在北京的繁华闹市中,“馅老满”,用最朴实的家常菜,温暖着每一位食客的心。
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【招牌老满饺子】
是门店的灵魂,薄皮大馅,每一口都能感受到满满的诚意。韭菜鲜虾馅儿,虾仁颗颗分明,韭菜的清香与虾的鲜美完美融合。
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他家猪肉大葱馅儿更是经典,葱香浓郁,肉馅鲜嫩多汁,饺子2两起售,吃多少点多少。
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【极品宫保鸡丁】
堪称一绝。鸡丁外皮微焦,内里却嫩滑多汁,花生的香脆与辣椒的微辣交织在一起,酸甜适中,完全颠覆了我对宫保鸡丁的传统认知。每一口都是对味蕾的极致挑逗,让人忍不住一筷子接一筷子。
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【鱼香肉丝】
这也是必点佳肴。肉丝切得均匀,肥瘦相间,入口即化。木耳爽脆,胡萝卜鲜甜,搭配上浓郁的鱼香汁,酸甜咸香,层次分明。虽然没有鱼,却完美诠释了“鱼香”的精髓,让人回味无穷。
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【自制腊八蒜】
腊八蒜是北京的特色小菜,这家的腊八蒜是门店自己制作的,蒜瓣晶莹剔透,酸辣适中,带着微微的甜味,解腻又开胃。
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在馅老满,每一口都是家的味道,每一道菜都藏着满满的心意。
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玻璃蝴蝶ivyperfect
茄子是油煎过的,很香