超好吃的水煮肉片来咯！有菜有肉，吃着超级过瘾，又是一道下饭菜 做法很简单，大家一起来试试吧 瘦肉可以选比较嫩的腰柳肉，码味腌制后更加嫩滑 下肉片时最好一片片得下，不易浑汤 最后放上蒜末、辣椒面、葱花、干辣椒段，泼热油！泼的那一步，真的香气四溢，有条件的辣椒面可以用刀口辣椒，更香！