此刻想吃大肘子的心情已达到巅峰
宝丫
2025-03-06 17:06:51
说起有名的老北京胡同家常菜谁不知道聚首堂🪭,这家的大肘子🍖味道真的绝了,不仅如此,还有其他好吃的菜品,都是老北京小时候家常菜的味道❤️
一到饭点,店里的客人真的很多,大多都是北京本地人,不少都是常客。[让我看看]老板六爷特别局气,热情好客,来的客人喜欢什么,他门清。
🌹环境
环境烟火气十足,有散台,还有包间,可供不同人的需求。当然还有可爱的小猫咪🐈做伴,性格特别好的布偶猫,非常亲人。
☀️招牌特色酱肘子🍖
这酱肘子🍖一上来,口水都要流下来了,看着特别有食欲,肘子肉炖的软烂脱骨,热吃凉吃都好吃,肥而不腻,瘦而不柴。可以加饼里,搭配特制的咸菜,还可以拌米饭,这一盘子肘子拌饭,直接好吃哭了。
☀️招牌羊棒骨
羊棒骨做的特别入味,咸淡适中,棒骨肉质软嫩,里面的骨髓,也很好吃,还有羊蹄筋,Q弹软糯,各个脱骨,这一锅的含金量谁懂啊,吃完肉以后,汤还可以用来涮菜,炖豆腐,下面条。
☀️香河肉饼
现烙的肉饼,真的太厚实了,满满都是肉,[强]皮薄馅厚,肉馅鲜嫩多汁,趁热吃下去,还有爆汁的感觉,真的很美好,饼皮也是金黄酥脆。
🐟炖黄鱼
黄鱼鱼肉鲜嫩,蒜瓣肉吃着很方便,汤汁浓郁,拌饭也香
还有糖醋里脊、宫保鸡丁,烧茄子🍆,香菇油菜等等,都是我们老北京从小吃到大的家常菜。
🏡店铺:聚首堂·特色小吃·肘子(什刹海德胜门店)
⏰营业:9:00-22:00
🚦位置:西城区德胜门内大街40号
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