我怎么没有早点发现这做法❗绵软细腻好吃❗
扬新评美食
2025-03-05 17:03:56
今天给孩子们烤个南瓜戚风蛋糕[搜索高亮]
绵软细腻,巨好吃~
食材多样,可以当做早餐,
早点,午点都可以哦。
做法也巨简单👍
只需要搅搅打打就ok啦
邓妹把经验与技巧分享给大家~
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【南瓜戚风蛋糕的配料表】:
-熟南瓜300g
-普通面粉140g
-白糖32g
-白醋1g
-玉米淀4克
-玉米油40g
-鸡蛋6个
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【南瓜面糊配料比例】:
熟南瓜300g,普通面粉140g,
玉米淀粉10g,玉米油40g,蛋黄三个。
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【蛋霜糊的配料比例】:
三个全蛋,三个蛋清,1克白醋,32g白糖。
👉详细步骤请看图片教程。
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邓妹Tips:
☀️老南瓜本身有糖
糖可以根据个人的喜好来增减。
我的配方里面做出来微甜,
因为我个人不喜欢给孩子们吃太甜的东西
当然我自己也不喜欢吃太甜的。
☀️南瓜面糊调制浓稠顺滑即可,
蛋霜打至画8字不消失,滴落堆积~
打发全蛋需要有耐心哦,
做出来的蛋糕更加好吃😋
☀️家庭版南瓜戚风蛋糕
就给大家分享到这里了。
辅食宝宝也可以吃哦
做法简单,赶紧在家给你的家人,
孩子安排一下吧❗❗❗
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