干锅排骨你就这样做，真的一点儿不比饭店的味道差，太香啦！排骨香辣入味，土豆和藕片也超级好吃～ 在家也能做出的好味道，快点试试吧！ 做法： 1⃣️排骨冷水下锅，放葱姜料酒、一点点盐，煮20分钟后捞出 2⃣️煮好的排骨炸至两面金黄捞出备用，土豆和藕片也炸熟盛出 3⃣️热油炒香香葱姜蒜和火锅底料，放排骨和土豆藕片翻炒入味，调味放生抽、老抽、花椒粉、孜然粉、十三香，适量盐和鸡精，再放青红辣椒和洋葱丝翻炒均匀，撒上白芝麻即可 真的边炒边流口水，太太太香啦！