家人们，我又发现了一款神仙美食——酸菜肥牛米线[搜索高亮]，浓郁酸香，肥牛鲜嫩，每一口都直击灵魂，谁能扛得住这诱惑？ 🌟准备食材：米线、肥牛片、酸菜、葱姜片、香菜、葱花、小米辣 🧑‍🍳做法步骤： 1️⃣米线提前泡软备用，锅里倒入适量清水，加少许料酒、姜片煮开，放入肥牛片煮开后捞出备用； 2️⃣砂锅里倒入适量油，放入葱姜片炒香后倒入酸菜，翻炒片刻后加入适量清水，加少许生抽、盐、松茸鲜调味； 3️⃣煮开后放入泡软的米线，继续煮开后加入煮好的肥牛煮两分钟，加勺白糖提鲜； 4️⃣最后撒上葱花、香菜、小米辣，就完成啦✅。 这道酸菜肥牛米线，做法简单，味道却超赞，无论是工作日晚餐还是周末宅家美食，都再合适不过。宝子们，赶紧动手试试，绝对让你惊艳！