味友漳州首店!31年古法鸭肉面线真的赞!!!
贪吃味蕾
2025-02-19 16:54:27
真的是从小吃到大的一家老牌餐厅了,在厦门已经是31年的老字号了!没想到也开到了漳州这里,刚好在公司附近,就约了几个发小聚聚餐!!!
餐厅开在有着富人区之称的龙文区锦绣碧湖这里,停车超级方便,大厅以及包厢,包厢规模最大可同时容纳20人,配有泡茶桌,而且很有趣的是包厢名都是用漳州地区以及特色地方来命名,宴请、商务都很适合~
味友鸭肉面线,味友家的鸭肉面线真的是从小吃到大,加了四物熬出来的老鸭汤真的太好喝了,上面一层泛着油光,汤头口感醇香入味,配上厦门面线,连吃两大碗都不嫌多,就连鸭肉也嫩而不柴,好吃~
味友招牌煎蟹,煎蟹用的是青脚蟹,也是闽南这边吃得比较多的一种螃蟹,蟹膏也很厚实,蟹肉鲜甜美味,简单的姜片煎就很提味了~
香酥软壳虾拼海蛎炸,闽南这里的名小吃海蛎炸,真的巨香!外酥里嫩,里面等等海蛎也很大粒,特鲜美,搭配的软壳虾也炸得很好吃,够鲜甜~
仙景芋头,这芋头真的好好吃!口感绵密,味道浓郁鲜香,搭配淋在上面的这肉酱汁,咸咸甜甜的,赞!
麻油煎土鸡,上桌嘎嘎香,新鲜的土鸡麻油煎,鸡肉口感鲜嫩不柴,带着麻油味,特香!!
陈皮红豆沙,我最爱的甜品,红豆味巨浓郁,香香甜甜的,特别解腻,好爱~
还有其他的菜品也不错,像特闽南的金针大肠血、土笋冻拼章鱼也是我经常点的,黑萝卜酱焗手钓大黄鱼、虾菇芥菜煲......基本盲点不踩雷。
漳州的朋友又多了一家超级好吃的餐厅啦!!!
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吴庚霖的小迷妹啊
馋了,好想吃鸭面线