鲜嫩多汁减脂餐神仙包子 鸡肉紫菜馅: 鸡胸肉250克 免洗紫菜20克 盐2克 代糖14克 酱油14克 老抽6克 辣椒酱8克 白胡椒粉1克 葱姜水60克 香油8克 生粉10克 包子面团: 中筋粉200克 全麦粉70克 亚麻籽粉30克 酵母3克 糖10克 油10克 水165克 步骤: 馅料部分: 1、鸡胸肉250克洗净厨房纸吸干水分切小丁,加入准备好的馅料搅拌均匀 2、面团部分: 面团材料全部倒一起混合均匀揉成光滑的面团,醒发至2倍大,分成50克左右一个面团搓圆醒面15分钟擀圆,包入准备好的鸡胸肉紫菜馅,再醒发30分钟左右,醒发好的包子放入蒸箱18分钟闷5分钟左右即可。cr:piano怎样吃馒头更不易胖?






评论列表