最近超人气的拌饭又安排上了😋 这次放了醋 浓郁的醋香味嘎嘎下饭🫶🏻 食材：🍳 可生食鸡蛋➕肉沫 酱汁：🥣 1勺生抽➕1勺老陈醋➕1勺耗油➕半勺老抽➕1勺生粉➕1勺辣椒粉➕少许糖➕少量盐➕少量白胡椒粉（搅拌均匀备用） 做法：🫕 1.锅热放油 放入肉沫 炒出油脂后倒入1勺料酒 翻炒均匀 2.打入3个鸡蛋 等鸡蛋凝固后倒入酱汁 小火慢慢煮至浓稠即可 我算是捂了 这个菜的灵魂就是把酱汁调好👌🏻这次研究了一下 听山西网友的推荐 放了一勺老陈醋 醇香酸爽 提鲜又提味 小味嘎嘎丰富 浓郁的酱汁包裹着每一颗米饭 吃起来更开胃了 一口香迷糊😵姐妹们 你们就做吧 一周连吃3次都不腻！