🔥经典必吃年夜菜👍吃完幸运一整年🧨🧧

番茄牛腩是我家年夜饭经典菜单👍寓意红红火火、鸿运吉祥！🧧小时候最盼着这道菜，感觉吃完了就会幸运一整年👏👏 今年过年回家这道菜由我来掌勺，复刻出长辈们的经典味道！超好吃！！[庆祝R][庆祝R] - ❤️食材：牛腩（坑腩）2斤、番茄5个 ❤️做法： 1.先把牛腩焯水备用 2.番茄分别切丁和切块 3.油锅里放少许小冰糖，熬成焦糖，倒入牛腩翻炒上色；加入番茄丁炒出汁，还可以加点姜片和洋葱，还要加点番茄酱或者番茄膏。 4.转入电高压锅中焖煮40分钟，或者电饭煲焖煮一个半小时，也可以多加点水直接用锅中小火焖煮一个小时左右。焖的时候需要稍微给点底味（不建议放盐） 5.煮软后转入砂锅中，加入番茄块，加入少许淀粉水勾芡让汤汁浓稠更好吃！ 6️⃣出锅前加一点鸡精。[自拍R]用的是太太乐鸡精，严选鸡肉，日均生产使用35000只鸡，加一勺就能尝到鲜，还不会掩盖菜品的主味，好吃得停不下来，汤汁鲜美拌饭超正👍 - 回家想在年夜饭上露一手的，加点太太乐鸡精，吃出鲜味👏36年的大品牌，吃起来真的很安心，和这道菜一样，是从小吃到大的❤️在菜里加入放大年味的小心思，寓意新年幸运吉祥和情怀，吃到了团圆的滋味！🧧每一道年夜饭都承载着家的味道和满满的爱，和家人年在一起，鲜才够味~😋超级好吃的番茄牛腩，是我让家人吃了绝对心服口服的年夜饭大招~你也试试吧！