芜湖寻羊计与毛鸡蛋 来芜湖小三天了，接触最多的是酒店的工作人员、饭店（摊铺）店主、出租车师傅，他们热情、开朗，他们都在尽可能地介绍、推荐着芜湖的美食、景点以及其他当地文化，能够看出他们对芜湖的感情和热爱，在各自的岗位上默默地为家乡的发展和社会生态的进步做着努力。 步行街有一家羊肉面饭店——寻羊计。在我的概念里羊肉面大都在北方，路过时总是纳闷这家会把羊肉面做出什么味道？ 好奇心和食欲的双重驱动，走进这家店，点了一份该店招牌——红烧羊肉面。羊肉是红烧的，肉和汤颜色红亮非常纯正、味道醇厚，肉软烂不柴、咸香；调味用了香葱、香菜、韭菜，能用适量的韭菜，必然是下了功夫或者得到了真传；特别是肉的份量很足，可以说我吃过各地的羊肉面，肉不足其一半。色泽、味道、份量绝对上乘。 步行街有几个出摊买铁板毛鸡蛋的，也曾凑近看过，有的蛋看不到毛，有的全蛋都是毛，想必也是不错的美味，可始终没敢品尝。是遗憾，也留作下一次的念想吧。
