这东西成本也不低，黑猪板油一斤10元，三斤30元，绰水两次，用掉半斤北大荒60℃。文火打熬，45分钟，分阶段加8种香料，最后用明朝筛几碗酒的筛子，进行一丝不挂的过滤。 吃大米饭放饭上面一小勺，吃面条喝汤抿上一抹，油花四溢飘香，不亚于美女身上资生堂浴液味道。 算了一下，不算人工，一斤88元。精益求精做啥像啥。讲段子是匠人，做美食是行家里手。诠释家训：“一辈子干好一件事！”
这东西成本也不低，黑猪板油一斤10元，三斤30元，绰水两次，用掉半斤北大荒60℃
嘉勋生活
2024-12-29 10:39:38
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