1、

朴朴是一个很令人又爱又恨的软件。

爱是因为，它确实好用，实用，下单后半小时就能送到，方便快捷，尤其是夏天的早晨赶着出门的时候，异常地方便。

聚春园的肉燕，尚干的拌面，十分钟就能搞定的营养早餐，非垃圾食品可比。

尤其，用了朴朴之后我才知道，原来，葡萄有分这么多个种类的。

就像吃过秋月梨之后才明白，梨原来也有这么多种分类：皇冠梨，鸭梨，雪梨，砀山梨，昭通梨，香梨，青梨.....

我们打开朴朴，可以在它的葡萄专题页面上，看到无数种你从前从来没见过的，没看到过的，葡萄的名字和图片，俱都十分诱人，只想大吃一顿。

比较传统的品种如福安的巨峰葡萄、改良品种如龙眼葡萄、白葡萄系的水晶葡萄、马奶葡萄、歪果仁喜欢的红提、以及前两年特别火的，阳光玫瑰葡萄，等等。

在夏天，葡萄旺季的时候，李麻花通常手指一点，就下单了一大堆葡萄，挨个买回来试吃。

一桌子，五六七八种葡萄，白里透红，红中透紫，香喷喷甜滋滋的，汁液横流，简直美翻了。

虽然这一众葡萄里，有纯甜的，有微酸的，有酸甜口的，并非全都是甜味的，但丝毫不影响，我们对它的大快朵颐。

所以也是在吃过这么多葡萄之后，才对阳光玫瑰这个曾经的网红而现在乏人问津的葡萄品种的香气，有了极为直观的感受。

当然，更明白了，并不是所有葡萄都是酸的。

改良后的品种里，甜葡萄比比皆是。

只有吃不到的葡萄，嗯，它才酸。

2、

也正是因为对阳光玫瑰这个葡萄品种的青提果香如此地喜欢，从而，在今年的2025有机白露茶的前两冲的盖香里，闻到这股子新鲜青提的果香时，村姑陈才那般地惊奇。

既惊奇于这股青提果香竟然超越物种的界限，被复刻到了白茶的盖香里面，又惊奇于这款有机秋白茶，昼夜温差极大的时候生长出来的白露茶，可以拥有如此清新脱俗的，青提果香。

并且，是果香，不是果味，更不是酸葡萄味。

是一股蕴于2025有机白露茶盖香上的，在第一冲和第二冲的时候闻起来异常明显的，类似清鲜的青提子果香。

这种果香闻着是极清新的，极明媚的，极新鲜的，极愉悦的，仿佛现采下来的鲜青提，还沾着水雾，带着露珠，晶莹剔透的。

前两天，某茶友误解了，以为村姑陈笔下2025有机白露茶的阳光青提果香，是一股酸味。

遂来求证。

问，不是说有酸味不是好白茶吗，怎么这回你家的茶生出葡萄酸味道来了？而且还是有机白茶生出来的，这是怎么回事？

以村姑陈这种极具钻研精神的个性，以及时常在茶圈里发布一些新的独创的研究结果的风格，如果茶当中出现酸味也被认为是正常的，那对于之前多年村姑陈所发布的那些茶知识来说，将是致命的打击。

也就等于自己造了自己的反。

所以茶友急得不行。得到解释后，他瞬间就海阔天空了。

确实，中华上国的文字千姿百态，一千个人读莎士比亚，尚且可能读出一千个哈姆雷特来，何况村姑陈写的小小文字乎。

理解差异所造成误读，在所难免。

理解清楚便罢。

2025有机白露茶，确实有果香，青提般的清鲜清甜果香，它不是酸味，并且藏在盖香里，千万不要闻错位置了哦。

3、

在白茶的散茶的盖香当中，发现新鲜水果的鲜香，这在村姑陈的喝茶生涯中，还是首次。

蛮值得纪念的。

这十来年来，我们在新白茶的散茶当中，发现过花香，毫香，草药香，木质香，粽叶香，竹叶香.....在老白茶的散茶当中，发现过毫香(稻谷香)、陈香，中药香，竹叶香，木质香，粽叶香，荷叶香.....

但是，无一例外地，都没有在白茶的散茶当中，发现过果香。

无论是盖香里还是落水香里，都没有闻到过、喝到过。

无论是鲜果香还是发酵蜜饯香，都没有感受到过。

只在老白茶饼的盖香与汤水里，闻到与喝到过，类似枣香的气息——架一只大蒸锅，烧开，把洗干净的干红枣放到蒸笼上去隔水蒸软、蒸熟之后，揭盖时所闻到的那股红枣香。

但这股枣香是干红枣香，是在晒干的过程中淡淡发酵之后的红枣香，并非鲜枣香，更并非今次在2025年有机白露茶里面喝到的，阳光玫瑰青提的新鲜果香。

是以，这次的青提子果香，不但刷新了我们在散白茶当中喝到果香的纪录，还刷新了我们在白茶当中喝到鲜果香的纪录。

是个划时代的突破。

虽然，这股子青提果香，可能在这款有机白露茶陈化一段时间之后，就会随着新白茶的鲜爽气息的消退而转淡、而消失，但它的存在、它曾经存在过，便已经足够惊艳我们的白茶岁月与时光了。

确实值得在我们的喝白茶历史上大书特书一笔。

更值得我们拿标准盖碗，烧开沸水，冲泡了2025年的有机白露茶，大喝特喝一回。

4、

每次在秋日的阳光下，喝这杯2025年的有机白露茶的时候，总是会细细揣摩，它的来处，它诞生的契机。

后来终于想明白。

这就是有机白茶，在白露节这一阶段，在秋白茶序列里，在农历闺六月的特殊天气里，在台风天频繁野草丰茂的九月，所孕育出的特殊香气。

它鲜，香，清丽，又娇美。

它可以带给我们甜美的果香，以及，甜美的花香。

这两种香气，集合而成了，青提的果香。

在大脑里，把镜头拉远，再拉远，框住小陈茶事太姥山的整个有机茶园，以及更远处的，太姥山主峰。

蓝天白云，阳光明媚，茶树翠绿。野草疯长，生机勃勃。

在这样美好的自然画面之下，白露节利用自己的巨大昼夜温差，让白茶生成阳光玫瑰青提的果香，是再正常不过的事了。

感谢这一年的独特天气，赠予我们如此美妙的一季有机白露茶。

虽然蛇年世事纷纭，然而，得香茶如此，足慰生平。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。