民谚素有“三九补一冬，来年无病痛；今年冬令补，明年可打虎”之说。中医认为“冬至一阳生”“阴极之至，阳气始生”，简单地说就是这个时候是阳气开始逐渐萌发生长的时机，冬至如果能够得到适当的进补，来年一整年都能生龙活虎，能量充足。