风味人间 | 食谱 | 零食小吃 |玉米烙

多年厨房经验验证，根本不是放面粉，应该是玉米淀粉，才能做成饭店的酥脆口感，根本不是面粉。用新鲜的水果玉米肯定比水果罐头好吃，剥粒煮熟放上糯米粉不要加鸡蛋，一直都是这样做的。