下班不吃外卖!回家吃妈妈做的菜,幸福啊!
静枫谈美食
2024-12-13 18:20:10
被美食治愈的瞬间
幸福的广东女儿,一下班就有热气腾腾的家常菜,再也不用吃预制菜的外卖,妈妈的味道,无论去到哪里都不会忘记,这就是一辈子的记忆!
清淡的广东菜,味道一点也不逊色!巨巨巨好吃,妈妈做的菜总能让人食欲大开,减肥的绊脚石!
[派对R][派对R] 腐竹紫苏焖鸭
用砂锅焖,味道真的一绝!
把砂锅烧热,加入花生油,把大量的姜粒、蒜粒、葱头炒香,再加入一勺蒜蓉辣椒酱炒香,加入鸭肉。
把鸭肉炒至表面有点焦黄,加入少许广东米酒、蚝油、酱油、少许白糖炒出香味。
倒一罐啤酒,再加入少许开水,盖上盖子焖15分钟,然后加入紫苏、腐竹,盖上盖子焖两分钟,然后打开盖子,大火收汁即可。
[派对R][派对R]土豆丝鸡蛋煎饼
最喜欢这个煎饼,土豆丝、胡萝卜丝,面粉、鸡蛋、盐、花生油,搅拌均匀放置15分钟,然后放入煎锅里煎至两面金黄即可出锅,搭配美乃滋吃,味道绝了!
[派对R][派对R]肉沫炒粉丝
简单版的蚂蚁上树吗?,把肉沫用盐、蚝油、白胡椒粉、糖、花生油,腌个底味。
粉丝用温水泡软挤干水分。
起锅热油,把肉沫炒散,把肉沫炒熟,加入少许花椒、蒜蓉炒香,再加入粉丝、少许老抽、一点点酱油,翻炒至粉丝变软即可出锅。
[派对R][派对R]蒜蓉炒西洋菜
冬天最爱吃西洋菜,用蒜蓉炒,加入少许蚝油,这样炒出来的西洋菜巨好吃!
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