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今日食谱📜黄焖排骨 蒜苔腊肠 圆子米稀🥢

今天来个江中猴姑米稀新吃法,搭配我最喜欢的糯米小圆子~学起来可以给新年给家人露一手噢~江中猴姑米稀一直是我的养胃首选,平常作息不规律,有时候早上来不及吃饭,以为是小事,实际上已经开始增加肠胃负担了,所以最近每天早上都给自己来一碗江中猴姑米稀,口味清淡,有清新的草本香,喝下胃暖暖的,好像被热水袋敷过一般。马上也到年底快要过年了,想到妈妈之前也经常说吃不下饭胃不舒服,总想着给家人们买点实用的,往年买的东西老用不上放在那都积灰了,今年刚好江中猴姑米稀和国家宝藏出了过年的联名款,包装也很漂亮,给家人们带上,平常又能喝起来养胃,送人也更实用 ——————【圆子红豆米稀】—————— 食材: 江中猴姑米稀|糯米粉|红豆 步骤: 1)先制作糯米小圆子,糯米粉:水按照2:1的比例加入,再加入些许白砂糖,一起揉捏成糯米团,分成小圆子放入锅中煮熟 2)江中猴姑米稀一包,倒入开水慢慢冲泡成米稀糊,加入红豆、小圆子,撒一点桂花开吃 ——————【黄焖排骨】—————— 食材: 排骨2条|香菇|玉米|土豆|青红辣椒|料汁 步骤: 1)排骨洗净剁块泡水去味,焯水捞出,其他配菜准备好 2)锅中下油,先把排骨放入炒糖色,裹匀糖色后加入料汁:一勺黄豆酱、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺料酒,翻炒均匀 3)倒入开水没过食材,加入葱段和一点点十三香,煮开后加入玉米、香菇一起煮,这两种可以煮久点 4)煮大概20分钟加入土豆块,继续再煮20分钟。煮到收汁软烂,最后再把青红辣椒倒入再煮五分钟,加盐尝味道出锅 ——————【蒜苔腊肠】—————— 食材: 蒜苔|腊肠|蒜末|小米辣 步骤: 1)食材洗净切好,锅中下油,先把腊肠炒熟透盛出,再把蒜末、小米辣倒入炒香 2)蒜苔加入炒到软,再次把腊肠倒入一起翻炒,加一勺生抽、一点盐和鸡精即可 今年这款国家宝藏的联名款猴姑米稀包装简直是我的心头所好,藏宝纳福的包装很有设计感也很漂亮。而且米稀的配方源自经典养胃古方《参苓白术散》,还拿过养胃技术一等奖,里面猴头菇、人参、山药、茯苓等都是养胃的好食材。不得不说江中猴姑作为养胃国民品牌一直很棒