🤔“南宁好吃的桂林米粉，怎么都开在青秀啊？！”
🍜都说南宁有名气的店千千万，青秀区占一半，连桂林米粉也是如此。有开了三十多年的老店，也有桂林人每周要去吃好几次的私藏小店......
😋今天，小吃货整理了9家青秀区小有名气的桂林米粉，你最爱吃哪一家？
❶：秀才米粉
埌东12组11栋2号底商
开在十四中附近，被称为“的哥食堂”。脆皮炸得正好，皮脆肉绵，牛肉也卤得入味十足，满口回香。
❷：发源地桂林米粉
新竹小区27栋1单元1层101号房
每次一讲到桂林米粉总有人推荐这家。老板是地地道道的桂林兴安人，靠一份秘制的卤水圈粉无数。卤牛肉细腻弹牙，每次必加！
❸：润霆米粉
民族大道141号中鼎万象东方1楼
这家桂林米粉是附近上班族的“食堂”，米粉洁白爽滑，裹挟着香气浓郁的焦黄卤水，吃起来忍不住拍手叫绝！
❹：小老宋桂林米粉
天桃路2号
开了30多年的老店，据说曾经一度在南宁开了十几家分店。薄薄的锅烧肥瘦相间，嚼起来咯吱生香。牛腩也是特色，非常抢手。
❺：报山口桂林米粉
埌西三组24栋5号
开在埌西市场里，附近的居民都知道这家店的存在。卤菜粉加脆皮是标配，皮脆肉嫩而不柴，搭配着弹口的米粉，瞬间就吃空了！
❻：黄记米粉
新竹路33号广西气象局生活小区七号楼与手表厂间铺面铁01号房
曾经开在临胜街的老店，口味和传统桂林米粉大有不同。味道偏甜但不单薄，黄记的秘制卤汁和牛腩，简直是精华所在。
❼：三竹轩桂林卤菜粉
建政路3-4号
三竹轩的卤菜粉，卤水够味，锅烧香香脆脆的，肉皮香脆，肥肉酥松而且不腻，瘦肉有韧性又爽滑。
❽：桂味轩·桂林卤味米粉
圆湖路西一里03号铺
这家米粉很实在，吃粉老板还会送个卤蛋。锅烧很大一片，肥而不腻，卤水很香但不会齁咸。
❾：运珍桂林米粉
新竹路38-13号
开在新竹路上的运珍，一到饭点就坐满了人。店内里那么多年就只卖几种粉，但因为价格公道且味道不错而取胜。卤水是灵魂，一点点就能让整碗粉升华起来！
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