餐饮人、不要再被免费模式忽悠了、传统的充值免费玩烂了、只有傻子才充值。 餐饮不怕没生意、就怕有病乱投医。餐饮生意不好、老板想到的第一个妙招就是搞活动、为了留住客人大幅度让利、吸引顾客充值。 特别是一些营销大师的免费模式、让一些餐饮人深陷泥潭不自知、几乎所有倒闭跑路的餐饮都欠下顾客一笔账、会员充值。现在、对会员充值、老板是梦寐以求、顾客胆战心惊、实体店会员充值一地鸡毛。 餐饮老板首先要明白吸引会员充值的目的是什么？ 为了借用顾客的钱？ 还是为用钱留住顾客？ 不管是为什么、传统的充值模式都已经过时、什么3倍返还、充100送20、更厉害的是充100送100、还有大礼包赠送等等。 如果你想好好做餐饮、不踩坑、把那些给你出充值方案的人全部拉黑。 下面给你分析一下、怎么做充值会员才有效果不伤客： 餐饮会员充值的原因有两点、第一为了缓解资金压力、有很多餐饮人流动资金紧张、通过会员充值解决流动资金紧张的困境。 用充值会员解决资金问题、就是穷途末路、大部分的老板不仅解决不了问题、反而自掘坟墓。缺钱最佳方式是找合作伙伴通过股份解决、次之借款、如果这两条路走不同。 没有人愿意入股、不敢借钱给你、说明你的店面盈利能力有问题、只有减小规模、降本增效、才是活下去唯一出路。 顾客的钱用不得、一个是成本太高、表面上你使用了没有利息的钱还留住了顾客、营销大师们也是这样忽悠、本质上你所有活动的优惠都远远超过利息。 更重要的是、所有能够充值的顾客都是优质客户、你把优质客户的利润用充值的模式、又返回给了他们、他们得到了实惠、而你减少了利润、这种充值好像是给顾客下钩子、实际上是钓到自己。 还有、顾客一旦充值、他就是大爷、慢待不得、你有了这笔钱就会盲目扩张、形成一种恶性循环、最后大部分就是爆雷、小店面有底货的还能如期兑付顾客的本金、大部分的是无能为力、为了几十、几百元钱背负一生骂名。 餐饮消费环境变了、顾客群体也变了、年轻代更关注体验感、喜欢真实、简单、直接。他们没有50、60、70后的社交、情义纠缠、不会被小的利益、便宜、算计吸引。可以赚便宜、我不能有风险是90、00后的聪明之处。 餐饮面对新的竞争环境、怎么通过会员制留住、锁定顾客？这里告诉大家一个倒充值的模式、做会员的目的就是通过营销锁住顾客、想锁住顾客就要真心的为顾客着想、不要算计顾客、为顾客创造价值是未来商业竞争的核心。 既然你可以接受顾客充值100元送100元、你为什么不可以选择直接送给顾客100元呢？ 直接送的好处、吸引顾客的面更宽、让顾客充值已经限定了很小的群体、并且都是你店里的老顾客、直接送就不一样、可以快速增加你的顾客群体。 我们用案例来把这个点说明白、王先生充值100元你送给他100元、他的会员卡里是200元、这一天王先生到店消费180元、他的卡里还有20元、这20元钱在王先生心里就是自己的、如果你关门倒闭、他会骂你一辈子骗了他的钱。 还是王先生、不需要自己充值、你送给他100元、他到你店里消费180元、他卡里还有20元、这20元钱在王先生心里就不是自己的、你怎么关门他都不会给你要。 做充值会员、既没有让顾客增加消费、又没有减少自己的营销费用、并且送给顾客的钱让顾客感觉是自己应得的。 那为什么不来一个反其道而行之、用倒充值的模式、既能吸引更多顾客、又能锁定顾客、还让顾客对你感激不尽。想了解的进群蝴蝶号。