董宇辉在海南的访谈开始了 嘉宾有首席科学家，有大学教授 也有企业董事长，产学研一条龙 他们不仅研发出了新的石斑鱼鱼种 还通过人工养殖让石斑鱼的价格降了下来 让老百姓的餐桌更丰富了 从科学家的角度 中国14亿人的吃鱼需求不能只靠海洋捕捞 否则会破坏生态平衡 必须要进行人工养殖 这么做的好处非常多 可以保护生态 提高科研能力 增加就业机会 还能拉动消费 科学家的视野果然不一般[赞][赞][赞] 通过访谈大家了解到很多知识 比如石斑鱼有很多品种 红星斑，东星斑都是石斑鱼 价位从低到高 满足各种消费需求 新品种的鱼培育周期大概在15年左右 才能真正实现产业化投入市场 所以说卖的贵也是有道理的 专家介绍过程中多次提到红星斑 说这鱼是“有文化”的鱼[大笑] 寓意好，红红火火的 相信不久之后 红星斑就会出现在与辉同行的直播间 然后来到大家的餐桌上[耶]
