沈阳开饭店,食材进货渠道多样。一些饭店会选择当地的大型蔬菜批发市场,比如八家子水

裴裴趣事 2024-12-04 17:35:16

沈阳开饭店,食材进货渠道多样。一些饭店会选择当地的大型蔬菜批发市场,比如八家子水果批发市场、东北冷鲜港等,这里除了水果,也有部分蔬菜、干货等食材售卖,种类丰富且价格相对有优势,能满足日常需求。 肉类食材很多商家会与正规的肉联厂合作,确保肉质新鲜和安全。还有些饭店为了追求特色食材,会直接与周边的农户或农产品基地联系采购,这样能获得绿色新鲜的食材,像新民、苏家屯的一些蔬菜基地就与不少饭店有合作关系。 另外,水产海鲜类则常在北大营海鲜市场进货。

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