火锅一开，烦恼拜拜～👭冬天怎么能少了火锅的陪伴呢？和朋友相约，一起在家来一顿热腾腾的火锅聚餐！还买了山姆的绿豆啤酒！🍲 看着锅里咕嘟咕嘟冒着热气的汤底，心情都跟着沸腾起来！今天吃健康的骨汤锅底，准备了丰盛的食材和秘制火锅蘸料，自助小料台满足所有人的口味！

🍲今日火锅食材：
牛肉三拼：牛腱肉、牛腩、牛肋条
羊肉三拼：羊颈肉、羊腱肉、羊磨裆
安格斯肥牛片
牛百叶+牛黄喉
鲜虾➕鲍螺片
酿豆腐➕羊肚菌虾滑
鱼丸拼盘➕午餐肉
海带苗+油豆皮
金针菇➕秀珍菇
娃娃菜➕生菜➕豌豆苗

🥣秘制火锅芝麻酱：
二八酱少量多次加水卸开➕韭菜花➕生抽➕蚝油➕糖➕香醋➕香油
🥣秘制海鲜汁：
蒸鱼豉油➕蚝油➕香醋➕糖➕藤椒油➕小米辣➕蒜泥➕葱花➕清水

📷记录下这美好的时刻，我们一边聊一边涮，吃完再来碗甜品收尾，真是太过瘾了，期待下一次相聚！