今天吃个超入味的凉拌土豆片，每片土豆片上都沾满料汁，香香辣辣超级美味 灵魂料汁： 蒜末、大葱碎、白芝麻淋热油激发香味，再加两勺生抽、两勺醋、一勺花椒油、两勺油泼辣子、一勺豆豉剁椒酱、少许盐和白糖 土豆片洗去淀粉，水开后焯水1分钟捞出放凉水，沥干水分后放大碗里，淋上料汁拌匀即可