辣椒炒牛肉真的太好吃了，香香辣辣的，简直太下饭了 做法： 1⃣️牛肉逆着纹理切薄片，加胡椒粉、豆瓣酱、老抽、蚝油、淀粉抓匀 2⃣️油热下牛肉滑散至变色盛出 3⃣️热油炒香洋葱、葱蒜、辣椒，倒入牛肉翻炒均匀，放生抽、盐、鸡精、花椒油调味即可 大火快速翻炒，牛肉又嫩又香，超级下饭哟