北京，68岁四川大妈跟团旅游，导游将地上的不明液体倒进火锅汤底，大妈吃着很甜，以为北京火锅就是这样子，没一会就失去意识被送去医院，这才知道中毒了，大妈愤怒质问火锅店！ “怎么是甜的？北京的火锅都是这个样子吧！” 11月2日，李大妈（化名）一边吃着涮羊肉，一边奇怪的问导游。 但导游也不知道，自己加了点桌下的矿泉水，怎么汤底的味道都变了。 李大妈吃惯了麻辣的，还是第一次吃这么奇特的口味，于是她吃的更多了。 吃过饭后，李大妈突然晕倒在桌边，可把同行的人吓坏了，他们饭发现李大妈眼神涣散，连忙叫了救护车，到医院一检查，发现她是中毒了。 医院赶紧开始抢救，问到吃了什么时，同行的人想起来这顿奇特的火锅。 医生很快了解到是乙二醇中毒，李大妈晕倒的原因也找到了。 原来，桌底下的“矿泉水”是乙二醇，是火锅店用来做燃料的，根本不是汤底，但它无色透明，看起来跟矿泉水差不多。 当时火锅店的顾客较多，当李大妈喊人加汤底时，导游毫不犹豫的加了进去，谁能想到，这会是有毒的燃料呢？ 大妈被抢救过来后，回忆起当时火锅的味道，还是有点疑惑，当时吃着感觉是甜的。 对此，有网友表示，火锅店一般会有服务员加汤，导游直接乱加，导游也有责任。 还有网友表示，这些东西都不能放在顾客能接触到的地方，万一有人当成水喝了呢？ 这些危险品不仅放在桌边，还没有明显的标识，很容易让人产生误会，饭店在管理上，存在很大的问题。 导游也该对游客的人身安全负责，在吃饭时，更是要注意安全卫生，这种错误太低级了。 那么，从法律的角度讲，这件事该如何认定呢？ 乙二醇属于危险品，锅店未能履行其安全保障义务，导致消费者中毒，应当承担主要责任。 根据《消费者权益保护法》第18条，饭店、宾馆等场所营业时，要提供能保证顾客安全的服务，对可能危及人身、财产安全的物品，应当向消费者作出真实的说明和明确的警示。 火锅店将乙二醇放置在顾客容易接触的地方，且未作任何警示标志，显然违反了法律。 李大妈在不知情的情况下误食了有毒物质，导致中毒，火锅店应当承担全部或主要的赔偿责任，包括医疗费用、误工费等。 导游随意加汤的行为，也存在过失，在未确认液体性质的情况下随意添加，属于严重失职，旅行社也应承担相应的连带责任。 根据《侵权责任法》第34条，工作人员因执行工作任务，无意或故意造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。 导游的行为显然是在执行工作任务过程中发生的，旅行社作为用人单位，应当承担侵权责任。 导游的失职行为不仅给李大妈造成了身体上的伤害，还给其带来了精神上的痛苦。旅行社应当对李大妈进行合理的赔偿，并对导游进行相应的处罚，以避免类似事件再次发生。 火锅已经食用了一半，加汤底后味道变了，作为顾客，大妈也该意识到不对，而且在加汤底的过程中，饭店也没注意到异常，这是多方失误造成的结果。 李大妈没有及时停止食用并询问，也有一定的疏忽，但其责任相对较小。 希望火锅店和导游都能承认错误，承担自己的责任，也希望李大妈能痊愈，下次不要再出现这种低级错误了。 对此，你有什么看法？ （来源：法治进行时2024年11月3日关于《68岁女游客在北京吃火锅中毒，导游误把矿泉水瓶内的乙二醇当汤底，游客:我还以为北京火锅就是这个味道》的报道） 文|百香果 编辑|百香果
