第一次感受四川雅安鱼火锅，川味十足！

王紫儿 2024-11-04 08:58:06

四川雅安鱼火锅以鲜美的鱼肉和独特的锅底著称，辣而不燥，鲜而不腻，配料丰富，口味多样，是当地特色美食之一。上海最近越来越多鱼火锅门店，从此吃火锅涮牛肉变成了吃火锅涮鱼片。 · 🐟 现场称鱼，新鲜看得见！在这里，吃鱼就是要讲究一个“鲜”字。我们选择了江团作为今天的主角，店家非常贴心地提供了现场称鱼的服务。看着活蹦乱跳的鱼儿被迅速处理干净，切成薄片，心里那叫一个踏实！3斤多的江团，肉质饱满，刺少肉嫩，简直是鱼火锅的最佳选择。 · 锅底醇厚，辣而不燥李莫颠家的鱼火锅底料选用了多种香料和辣椒精心熬制，味道醇厚而不腻，辣度适中，吃起来既过瘾又不会觉得太过刺激。随着锅底的沸腾，香气四溢，让人垂涎欲滴。 · 火锅店的四川菜也很突出！ · 沙葱拌鸡清新爽口，回味无穷，这道菜绝对是意外之喜！沙葱特有的清香与鸡肉的鲜美完美融合，再搭配上特制的酱汁，每一口都是对味蕾的极致诱惑。 · 兔头麻辣鲜香，挑战你的味觉极限，对于喜欢尝试新奇美食的朋友来说，兔头绝对是不能错过的美味。李莫颠家的兔头处理得非常干净，肉质紧实有嚼劲，麻辣的味道层层递进，越吃越上瘾。

0 阅读：7