真的每一口都裹满了酱汁，巨巨巨好吃啊！我一个人就吃了一大碗！ 做法： 1⃣️先把肉酱炒一下：热油放肉末炒散，加姜蒜末和豆瓣酱炒香 2⃣️加入番茄红酸汤底，这个是高山大番茄发酵而成，鲜香浓郁。再加一大碗水煮开 3⃣️放入面条煮熟后，放上煎蛋和火腿，再淋上料汁：辣椒面、芝麻、小米辣泼热油激发香味，再来一勺生抽、一勺蚝油、一勺花椒油，最后撒上葱花即可