🤩在南宁,谁能逃得过炸串摊?💨“油炸万物”的炸串摊,往往藏匿于大街小巷之中,

吃遍全南宁 2024-10-31 13:05:33

🤩在南宁,谁能逃得过炸串摊?

💨“油炸万物”的炸串摊,往往藏匿于大街小巷之中,呲拉爆裂的油珠声,香味四溢,路过就叫人格外眼馋。

🍢生炸鸡腿、炸牛肉、炸芋头、炸包菜、炸土豆、炸年糕......刚出锅的炸串刷上干香的酱料,谁能拒绝!

😋今天,小吃货整理了南宁10家好吃的炸嘢,看看有没有你爱吃的!

❶:21中门口炸嘢

📍21中学校对面

藏在坡顶深处,来吃的基本上都是21中学生。鱿鱼嘴、炸云吞、年糕、包菜......每次都会点!

❷:林记炸嘢

📍星湖路南一里4号

无数广艺学子的宝藏炸嘢摊,有30多种荤素菜。蔬菜比肉更诱人,煮过再炸,软嫩不老,酱汁咸香。

❸:麻辣串油炸风味

📍万秀北路与友爱路东二巷交叉口西50米

一辆小三轮车,几十种串串堆堆乐。鸡柳软嫩,鸡排酥脆,浓郁的酱料带着热气,是小时候的味道。

❹:壹点炸嘢

云亭街3号

让无数友仔友女流连忘返的炸嘢店,生腌鸭腿和鸡腿是招牌,鸡腿外酥里嫩,趁热咬一口还能飚汁。

❺:嘟嘟乐甜品店

竹园路1-14号

拌着吃的炸嘢,开在育才学校门口。脆骨、芋头、土豆五花肉、豆腐串……强推甜辣口,微微辣程度刚刚好,又够香够入味!

❻:龙卷炸野

中尧路一街19号

加了紫苏假篓的炸串,在南宁不多见。炸肥牛、炸牛肉,假篓紫苏的清香中伴着牛油香在口中炸开,越嚼越上头!

❼:无名炸串

📍新阳龙腾路 四哥理发店小斜坡往里走约100米

巷子里简陋小破店,酱料咸香独特,叫人上瘾。炸红薯片香酥,里脊肉软嫩,鸡脚筋嘎嘣脆,吃完止不住再去加串儿!

❽:小红帽炸串

金洲路51号埌西村二组25栋3号

外卖很火的小红帽炸串,炸串种类不算少。炸土豆片尤为记忆深刻,切得很薄,裹面粉油炸,香香脆脆像是在吃薯片。

❾:臭香如故美味炸串

平西路14号

在平西夜市开了二十几年,招牌就是黑臭豆腐。黑豆腐比白豆腐更酥脆,外酥里嫩,蘸料香辣劲十足!

❿:李娟小吃店 

淡村路南宁电厂生活区东南侧约70米

炸串味道几十年如一日,炸得恰到好处的香芋条,口感外焦里嫩的臭豆腐,都越吃越上瘾。

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