湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的汉族八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系~以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,让人看上去就打开味蕾。讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
🌈湘菜的口味特点:香辣 口味重 翻炒
🚌地址:七里河区西津西路16号 兰州中心四楼
💓在兰州想吃湘菜的宝子们都看过来!!!
🌈推荐菜排行榜:辣椒炒肉 一品鲜虾豆花 小炒牛肉 酸辣鸡胗
⭐小炒牛肉:牛肉很嫩,不过里面是有香菜的,对于香菜爱好者的宝子就是妥妥的福音。
⭐一品鲜豆花:慢火熬制,里面的绿豆和豆花口感很绵密。对我个人来说一人可以喝半大盆~而且很养胃,吃完主菜喝一碗真的很舒服。
⭐辣椒炒肉:它简直就是拌饭神器,急火翻炒爆香,不管是拌饭吃还是盖浇吃法都很绝。进店必点的一道菜!!!
⭐酸辣鸡胗:麻辣鲜香,个人觉得是一个开胃菜。当然酸辣鸡胗拌米饭也超级无敌好吃。
✨关于店面环境:
店面整体以白色和蓝色为主,给人一种简约而不简单,色调很干净的感觉。服务态度个人认为也是很不错的,而且到店点完餐会放置一个沙种,用来倒计时上菜的时间,还挺有意思![萌萌哒R]
PS:怕踩雷的宝子们直接冲排行榜就好,再来一份米饭(米饭是按小锅算)参考的话3~5人五菜一米饭就够啦。而且性价比很高。[色色R]
人均:40/人 兰湘子湘菜小炒






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