🎈如果你要想通过餐饮赚大钱，千万不要开工厂、开实体大店，在这个大环境下、这个时代下，你做这些基本上都会赔的血本无归。 🎈目前餐饮最不缺的是什么？是实体店和产品，而且经过几十年的发展，餐饮市场已经非常非常的成熟，各个品类都有大的品牌在竞争，普通餐饮人如果到现在你还想通过产品的差价赚大钱，基本上就废了。 🎈目前餐饮行业最缺的是什么？是客户。只要你能解决这一个问题就足够了。等你拿到客户以后，你就会发现，所有的实体店、食品加工厂都会主动的向你靠拢，这些全部都变成你的资源，把所有的客户全部沉淀到你自己的私域里面去，做一个中间商，做一个黄牛，就是现在目前来说最像的一个职业，我认为最牛的商业模式其实就是黄牛思维、中介模式。 🎈你看中国几十年来那些靠前的富豪们，其实都是这个中介思维、黄牛思维，比如说京东、淘宝、美团、饿了么，对不对，哪一个不是黄牛，哪一个不是中介，他们就是把实体店变成一种帮他们挣钱的工具。 🎈你反省一下最近这十年之间，市场的变化、时代的变化，其实都在悄悄的发生改变，如果说你自己还固步自封，不做出改变的话，那是不是将必死无疑。 🎈如果你想要挣大钱，那就把餐饮实体店当做一个道场，游客，利用自己的产品当成工具或客，打造自己的私域流量，利用别人的资源，产品，人工赚利润，这就是实体思维、平台思维、电商思维的结合。 🎈这样打造出的同城共享餐饮品尝模式，不投资开店，不顾员工，不打价格战，以店卖全城。 #餐饮#实体店#黄牛思维