#分享我的拿手菜谱# 炒永州血鸭我最拿手:首先把买回家血鸭子处理干净砍好,然

淇铭说好啊 2024-09-28 06:05:23

#分享我的拿手菜谱# 炒永州血鸭我最拿手 : 首先把买回家血鸭子处理干净砍好,然后锅里倒植物油烧热,放姜、大蒜,再倒鸭肉进去翻炒。把水份炒出来后倒点料酒、生抽,食盐,断续炒一下,然后倒啤酒小火焖十分钟左右。 等啤酒焖得差不多了再倒一些醋进去慢慢翻炒,再放小米辣,和鸭血进去,再炒五分钟差不多了,出锅前放点白糖,味精,这样炒出来的血鸭特别好吃。

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