“荷莲一身宝，秋藕蕞养人。”秋天的藕吃得好，气血是能直接补进身体里的。莲藕平补，适合各个年龄段的人吃，是补气血、养脾胃之王。把藕，熬成一碗浓汤喝下去，流失的“津液+气血”就能一起润养了。 莲藕，生于淤泥之中，久经水土之气润养，得阴性而入血，所以特别养阴、养血。并且藕的中心有孔可通上下，具有很强的流通性，补而不滞，虚弱到生病的人也能吃。