#腹泻的风险被低估了##全民营养提升计划#
【腹泻后饮食应该注意哪些事项】:
腹泻是常见的消化系统症状,可能由多种原因引起,包括感染、季节交替、食物中毒、消化不良或是某些药物副作用等,在腹泻后合理的饮食调整对于身体的恢复至关重要。
1️⃣急性期禁食
在腹泻症状较为严重的初期,肠道处于高度敏感和应急状态,此时进食可能加重肠道负担,不利于恢复,应遵医生或营养师的建议必要时进行短时间的禁食。
2️⃣清淡流质饮食
随着症状的缓解,逐渐引入食物时,应选择清淡易消化的流质食物,以减轻肠道的负担,如米汤、稀粥等等。
3️⃣调整饮食结构
腹泻恢复后应逐步调整饮食结构,恢复正常的饮食,从流质食物过渡到半流质,再逐渐增加蔬菜、水果、瘦肉等固体食物。注意食物的细软程度,避免粗纤维和刺激性食物。
4️⃣补充维生素
腹泻可能导致体内维生素和矿物质的流失,需要及时补充。建议多吃新鲜蔬菜、水果或适量补充复合维生素制剂,有助于肠道修复和免疫力提升。
5️⃣温和烹调
多采用蒸、煮、炖、焖等温和的烹调方式,避免煎、炸、烤等高温烹饪方法,以减少对肠道的刺激。
6️⃣饮食禁忌
要避免高脂肪、高糖、辛辣、生冷、油腻、不易消化的食物,如油炸食品,辣椒,冷饮,坚果等,这些食物可能刺激肠道,加重腹泻,引起不适。