1.挣钱是技术思维、赚钱是商业思维、技术思维的底层逻辑是出卖自己、包括体力、智力等、商业思维的底层逻辑是割韭菜、也就是马主义的剥削剩余价值。 2.餐饮挣钱靠产品、赚钱靠模式、如果想赚钱、老板就不要掉在产品思维里、不与产品谈恋爱、产品只是一个载体、万物皆可卖。 3.想挣钱老板必须亲力亲为、每天盯在店里、做产品、搞卫生、抓服务。 4.想赚钱老板一定不要成为厨师服务员、站高一线才能看到问题。 5.餐饮挣钱的时代已经过去、因为想挣钱的人太多、同质化的竞争、拼价格产品利润越来越低、拼体力工时越来越不值钱、结果就是都拼命劳动挣不到钱。 互联网时代、餐饮进入5.0时代、赚钱的机会越来越多、关键点是看老板的认知能不能提高、思维不变越来越难、思维一变机会无限#餐饮创业#餐饮