宜春本地人的深夜食堂,每周去567次!
食神在聊餐饮
2024-08-16 00:10:26
宜春本地人的深夜食堂,每周去567次!
这是一间开了23年的老店,一如既往的生意火爆,人气旺盛直至凌晨三.四点!采用宜春本地的扎粉,水发后的米粉粉质更Q弹,瓦罐汤深受市民喜爱,卤猪蹄的名声远扬,每天24小时营业,一直保持平民的价格,拌米面3元,银耳莲子红枣汤3元,估计现在全宜春都吃不到了吧。
好像整个小没人推荐
那我来做第一个[派对R]
好东西就应该让小姐姐们都知道
味道就是和普通炖汤不一样,
太哇塞太是那个了!
第一口一喝!!!
我舌头就被烫掉了一层皮😳
也是真没想到瓦罐保温能力这么强悍…
所以一定要注意
这个汤差要试着温度喝下去
然后第二口就真的直接封神🫡
汤很厚重但不油腻
配料都炖到和汤融合了
食材和汤的味道完全交织在一起
做到了我中有你你中有我🤣
汤的鲜味完全是几小时慢炖出来的
卤猪蹄超级软烂..肉质也糯到不行
吃完了我嘴巴感觉都有点被粘住了
被里面满满的胶原蛋白给粘的
📍老黑特色瓦罐煨汤(天宝路宜春总店)
【推荐】卤猪蹄、卤羊脚、老黑杂酱面、拌粉、皮蛋肉饼汤,采用宜春本地的扎粉,粉质Q弹,汤道每天新鲜食更美味。
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