每天认识一种食物70｜西葫芦

🍀西葫芦是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。 🍀西葫芦含有较多 维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。果实作蔬菜。 ✅西葫芦的营养价值 1️⃣补充营养 西葫芦含有丰富的叶黄素、胡萝卜素、蛋白质等营养物质，适当食用可对身体日常所需的营养进行补充 2⃣️增强体质 西葫芦含有lin、铁、维生素A、维生素C等营养成分，适量吃可以增强体质，提高抵抗力 3⃣️润泽肌肤 西葫芦中的维生素含量比较高，适量吃可以改善皮肤的颜色，补足肌肤的养分，让皮肤细胞变得更加活跃，皮肤的颜色就能变得更加均匀 4⃣️润肺止咳 西葫芦具有较多的水分，可以润肺止咳，对肺火旺盛导致的咳嗽、咳痰、咯血、咽喉肿痛等症状有缓解的作用 5⃣️清热利尿 西葫芦可以起到清热利尿的作用，对下焦湿热所导致的小便不利、小便赤短、水肿、腹胀等症状有辅助治疗的效果 ✅西葫芦的食用方法 🌟西葫芦炒鸡蛋 🌟西葫芦煎饼 🌟西葫芦鸡蛋饼 🌟西红柿炒西葫芦 ❌西葫芦的食用禁忌 🚫避免生吃 西葫芦属于常见的蔬菜，里面含有水分、维生素、矿物质、膳食纤维等，适量的摄入可以为身体补充营养，有利于自身的健康。但是不建议生吃，不仅口感较差，还可能会刺 激肠胃，产生腹痛、腹泻等症状 🚫避免吃变质的西葫芦 西葫芦在放置时间过长的情况下，可能会滋生一些有害物质，进而出现变质发苦的现象，而这类西葫芦也不建议吃，以免产生腹痛、腹胀、腹泻等身体不适症状 🚫过敏体质慎食 部分人群可能属于过敏体质，而过敏体质人群可能会对西葫芦中的某些成分过敏，这类人群应该要慎食，以免诱发皮疹、瘙痒等不 良反应，影响自身健康