#莫名烦躁可能是情绪中暑了##健康过暑假#
清热解暑的食物
苦味食物能“入心经而降心火,去心火而神自安”,尤其适合夏季食用。
1. 苦瓜
苦瓜味苦、性寒,具有清热解毒、明目、解毒等功效,适合有中暑发热、牙痛、疮肿等症状的人群食用。而苦瓜含有的皂苷可以辅助降血脂、降血糖,预防心脑血管疾病的发生。
苦瓜的食用方法很多,对于年轻人体内有实热者,可将苦瓜切片焯水凉拌食用;对于脾胃虚弱者,可用苦瓜来煲汤,既避免伤脾胃,同时也有清热生津的作用。
2.苦菊
苦菊味甘微苦,具有清热解毒等功效。其颜色碧绿,食用价值很高,可炒食或凉拌,是夏季清热祛火的常见美食。
3.芥蓝
芥蓝味甘、辛,性凉,归肺经,具有解毒利咽、顺气化痰、平喘等功效。与其他的苦味蔬菜相比,芥蓝的苦味并没有那么重,但它的维生素C含量相当高