“头伏饺子”是北方的一种传统习俗,指在头伏(三伏天的初伏)这一天吃饺子。
民间有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。
饺子的外形像元宝,“伏”与“福”同音,因此头伏吃饺子也有“元宝藏福”的寓意,象征着福气满满。
三伏天除了吃饺子,有些地方还会吃鸡、喝冬瓜羊肉汤等。伏天饮食的共同点是以热制热,排汗排毒,补充身体所需能量。
“头伏饺子”是北方的一种传统习俗,指在头伏(三伏天的初伏)这一天吃饺子。
民间有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。
饺子的外形像元宝,“伏”与“福”同音,因此头伏吃饺子也有“元宝藏福”的寓意,象征着福气满满。
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