简单家常的青椒酿肉❗️真不愧是干饭神器啊
双立说美食
2024-06-22 14:42:36
热气腾腾的三餐
这道菜一定要备足米饭 我怕你不够吃 大人小孩都爱
食材🔥
1⃣️3/7的肉沫加入一个鸡蛋，一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，一勺淀粉，鸡精，胡椒粉，十三香，葱姜末搅拌均匀
2⃣️青椒切段，塞入肉沫，两头和中间沾点淀粉防时候散掉
3⃣️热锅放入青椒，煎至定型翻面，来回多翻几次定型，倒入料汁，蒜末小米辣，盖盖收汁，中途翻面即可
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