这样做的牛腩实在是下饭，牛腩特别软烂，加入牛奶之后，吃起来奶香奶香的，特别好吃~ 🌈食材 牛腩，土豆，萝卜，咖喱，牛腩，料酒，姜片，生抽，蚝油，洋葱 🌈做法 1⃣️锅中加入牛腩，倒入适量清水，料酒，姜片，煮去血水后捞出洗净备用； 2⃣️热锅刷油倒入洋葱爆香，加入姜片翻炒均匀； 3⃣️倒入牛腩，三勺生抽，一勺蚝油，翻炒均匀后倒入适量清水，盖盖煮2个小时； 4⃣️加入土豆，萝卜，再煮10分钟左右，加入咖喱，牛奶，煮几分钟就可以食用啦；