🤔餐饮老板最应该做的，是招学员吗？有粉丝问我，店面生意一般，拍抖音招学员能行吗？ 我回答：能行，但是想通过招学员卖技术拯救不了你的店。 对于大部分小餐饮老板来说，没有品牌，没有团队，没有资金，没有文化，招学员是从一个火坑跳到另一个火坑。 餐饮出现一大怪象，卖饭菜不赚钱，餐饮老板都开始收学员割韭菜。不管是大店小店，还是摆摊，有文化的没有文化的，几乎每一个店都在找学员。 很多做招学员培训的老师说，招学员与店面的生意好坏没有关系，这是典型的投机思维。自己的店面生意都不好，让学员学什么？ 3年前，我就呼吁有条件的老板一定要开辟招学员的赛道。现在反而要谨慎，因为随着创业者被割韭菜的越来越多，创业者对餐饮的认知在提高，做餐饮不是靠学个技术就能成功的。 现在餐饮培训的市场是骗子越来越多，上当的傻子越来越少。所以过去收费五六千元的一些品类，现在一些店面已经开始打着免费培训的旗号，通过住宿原材料转去很少的利润。 在这里不是让你不要做招学员，而是告诉大家看清自己的实力和竞争力，为自己贪一点，未来做好布局。 如果你不具备网红的素质，首先要脚踏实地，打牢自己餐饮店的基础，把招学员当做第二增长曲线。千万不要在招学员上孤注一掷。 #餐饮#招学员