材料📒 排骨、苦瓜、姜片 做法👩‍🍳 1⃣苦瓜处理干净，切块加盐腌制10分钟倒掉苦水并洗干净 2⃣排骨加料酒姜片焯水洗干净 3⃣锅里放入适量的清水，加入排骨、苦瓜、姜片、盖上锅盖煮40分钟 撒上适量的盐就可以出锅了～ ⚠️！（很怕苦的可以焯水苦瓜2分钟） 生理期的不要吃