90%的人都不会挑西瓜 ,这份世家瓜农秘籍收好。
没有西瓜的夏天,绝对是不完整的。
怎么选出一个脆甜且爆汁的西瓜,那绝对是一门技术活。
很多人尝试知道通过拍瓜,来判断西瓜的优劣。
我只能说,那对于瓜瓜的了解还是太肤浅了
我的同学,“世家种瓜”,就凭这层关系,我捞来了拍瓜挑瓜小技巧。
拍瓜小技巧:
首先,我们需要手指并拢去拍瓜,而不是用手背。
在拍瓜的时候,左手摸瓜,用右手去拍。
当你拍的时候,左手感觉到有明显的震动,那表明这个瓜皮比较薄,而且是成熟的好瓜。
如果拍起来和石头一样,那肯定是不行的。
前方高能 拍瓜只能识别出西瓜的成熟度,但并不能说明西瓜甜不甜。
西瓜的甜度,和它的成熟度没有直接的关系,更多的是跟西瓜的品种有关系。
比如麒麟瓜,甜度就很高,但是京欣西瓜,它的甜度就不高,更偏向清甜,像甜王西瓜,它的口感就是那种脆甜。
炎炎夏日,愿大家都能挑到梦中情瓜哦