快去做!真的巨好吃!!
“凉拌藕片”香辣脆爽,做法简单又好吃,一片一片完全停不下来,夏天餐桌上必不可少的小凉菜,下酒绝绝子。
配料表:脆藕,蒜,青红辣椒,葱。
做法来咯:
1:藕切片清水洗去淀粉,水烧开放一点油一点盐下藕片焯水20秒捞出过凉水捞出备用,蒜葱辣椒切碎。
2:灵魂小料汁:辣椒,蒜,葱,芝麻,辣椒粉,两勺生抽,一勺蚝油,一勺酱油,鸡精,盐少许,热油分三次加入充分激发香味,搅拌均匀,
3:将藕片装到合适大碗中,倒入灵魂小料汁,翻拌均匀,即可开吃。#今天晚餐长这样 #藕 #凉拌藕片 #超级下饭的家常菜
#凉菜