婆婆炒的菜，怎么这么多泡泡，有点不敢吃啊
婆婆炒的菜，怎么这么多泡泡，有点不敢吃啊
天海一色
2024-04-24 10:23:59
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苏州缤纷年华
猪油较多，就会起泡泡
用户17xxx10
她是炸的，不是炒的。
胡子
用猪油做的，而且辣椒还是刚从地里摘的！
哎妈呀
这是油温高了，烫起皮了
越努力越幸运
这是东北的做法，放的腊肉炖的豆角！不是炒的！非常好吃！东北人才懂………
银锣许
油多
小男孩
油可能先煎过蛋
用户10xxx69
显泡芸豆，好吃
用户10xxx69 回复 04-27 21:50
是冒泡芸豆，对不起字打错了一个。
不去懂得如何舍得
油不行，油有杂质炒菜起泡
暗夜如歌
就是做的时候放小苏打了。
度云
那是油
常来常往
火候
温超
难道是放油的时候放成洗洁精了[大笑]
钧180
用油脚
用户17xxx96
不吃拉倒！如果是你妈炒的菜？
魏哥
用花生油就会这样啊。就农村压榨的那种
开心 回复 05-25 23:44
油放时间变了就这样
追忆
点外卖吧！
夜雨潇潇
嫌孬你去做啊！饿的轻！
零度冰水
放碱面来
世界风声
地沟油炒的
波妞
炖豆角加小苏打也会起泡，我小时候做顿豆角就这样。
落寞De 繁华
没问题的 我小时候吃姥姥做的就这样，但现在我怎么也做不出这样的感觉了
馋夫子
用的生油，植物油过过油炸炸东西就是熟油了。
Let me see
这是做菜时喉咙痒，咳的老痰
zEro
油锅里刚出来不就是这样吗 没做过饭吗？
多情贱客无情贱
油炸的
过客
猪油
用户10xxx38
猪油炒菜就这样的。
祥光光
正常，尤其炸鸡蛋的时候