冬季里的开胃果，“山楂”当仁不让
红红的一小颗，熬成果酱，做成司康
应季水果的魅力就在于它只在冬季出现
一整个爱住
-
配方：
低筋面粉：105-110g
高筋面粉：15-20g
盐：1g
泡打粉：3g
糖：10-15g（取决于个人口味以及山楂酱本身的甜度）
无盐黄油：30g
淡奶油：40-60g（根据山楂酱的湿润度）
全蛋液：20g
山楂酱：30g

也可以添加一些喜欢的其他点缀颗粒，可以个有不同层次的口感