开在山顶的咖啡馆~体验云南保山咖啡之美味

精清在漫游 2024-03-29 01:45:07
近年云南小粒咖啡崭露头角,也开始出现在SOE精品豆单中,所以保山也被大家所熟悉,新寨村有“中国咖啡第一村”的美誉,村子里几乎户户都种植着咖啡,这里的咖啡万亩连成片,风景震撼壮观。村子沿途看到很多壁画,还有有咖啡馆以及民宿等等。 游玩路线:保山-新寨村(山上)-比顿庄园、新寨庄园(下山途经) 比顿咖啡庄园 体验项目:手冲咖啡 里面有云南保山咖啡售卖。还有豆子、速溶、挂耳、胶囊等。 这里类似咖啡文化中心,集展厅、体验和品尝于一体,可以对咖啡产业有个初步了解。园内有种植一些咖啡树种,但是仅供游客观赏。 体验美食: 咖啡系列美食菜式 很特别的用咖啡来做菜,看似黑暗料理,实际美味新奇有趣~咖啡撒撇、咖啡炖鸡、咖香红烧肉,咖香肉圆 ,咖啡花炖蛋,香酥咖叶,咖茶坚果萃,小炒肉,还有烩攀枝花呢!每一道菜式都带着淡淡的咖啡香~ 📍地点:比顿咖啡庄园 🚘交通:自驾或乘在保山汽车到“潞江坝坝湾”站后打车前往 呼壳咖啡庄园 P.S.呼壳来自于是高黎贡山白眉长臂猿的叫声 盘山公路之后阔然开朗,这家在山顶的庄园,景色十分迷人,独栖高黎贡山麓,远望怒江河谷波涛。 脚下都是大片咖啡树,有民宿,有无边的泳池,还有眼前无尽的山脉,山上沿路都是咖啡果,12月正好是成熟的季节,直接放嘴里嚼了嚼,非常甜~ 民宿都是以傣族风情设计!

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