姐妹们，天气热了，又可以开始吃花椒鸡了。这个无论是平时家里来客了，还是想喝点夜啤酒，都是一个不错的选择，做法也不难，喜欢的姐妹可以尝试做一下
🌶️食材：鸡肉，青花椒，青小米辣
👩‍🍳做法：
1⃣️ 将买回的鸡肉切成小块，放入葱姜。花椒、白酒、胡椒粉、盐抓匀腌制30分钟。拿出葱，放入一点淀粉，继续抓匀，抓匀之后加入菜籽油。抓匀腌制10分钟备用
2⃣️ 起锅烧油。油热，将鸡肉。滑散，然后炒至鸡肉微焦。放入姜蒜炒出香味。然后再放入青小米辣炒出辣味，继续加入青花椒，炒出青花椒的香味，再加入适量的盐、鸡精、糖，翻匀之后放入大葱和青花椒油拌匀即可出锅
做法是不是真的巨简单？喜欢的姐妹一定要尝试一下