🍃食材: 牛肉、泡面、姜蒜、洋葱、韭菜、干红辣椒 🍃做法: 1、切好的牛肉里加一勺生抽➕一点点老抽➕一勺料酒➕少许胡椒粉➕半勺淀粉，抓拌均匀腌制15分钟。 2、锅中水开下入泡面煮熟，捞出过凉水备用。 3、起锅倒入适量油，油热下入牛肉炒熟，再放入姜蒜末、洋葱和干红辣椒炒香，放入煮好的泡面，加一勺生抽➕一丢丢老抽翻炒均匀，放入韭菜和一点点鸡精翻炒均匀，最后撒入熟白芝麻翻炒均匀即可。