怪不得资本都进军了预制菜
我在超市买了这袋红烧肉,倒出来加热之后,数了一下,大约有12块肉。14块买的。讲心底话,十几块肉才14块钱,真心不贵。
粗略算了一下:肉的成本、人工费、包装费、运输费等等,我想不通,剔除了这些成本,一袋红烧肉估计最多只能赚2块钱左右!
平时我在菜市场买14块钱的肉,回家烧好之后,也没有那么多,最多只有9块左右。
这一盘预制红烧肉,吃完之后,我感觉无论是品相还是口感,跟在外面餐厅吃的差别不大。我在想,要是自己去餐厅吃饭,也点了红烧肉,如果别人不说是预制菜,我想我根本辨别不出来它是现做的还是预制的。
实话实说,预制菜确实很方便,大冷天不用手沾水,又洗又切又烧,最后刀盆锅都油兮兮的难洗。特别是一个人在家煮饭的时候,只要把红烧肉倒进盘子里,放进电饭锅的蒸笼,跟饭一起蒸,饭熟肉也好了,省时又省力。
放眼望去,平时我们买的速冻饺子 ,云吞,汤圆,八宝粥等等,有哪一样不是预制菜?
就连肯得鸡,卖当劳都是预制菜,甚至很多人把这两样用来奖励小孩,经常带小孩去吃。
看了一下红烧肉的配料表,无非就跟平时炒菜的耗油酱料一样,那就说明也是达标的,既然酱料炒菜时常用到,那预制菜也就说得过去。
其实预制菜优点挺多的,但我也不会天天吃它,更不希望它进入校园!
123tllhsbq
你自己觉得好吃又划算你自己吃就行了,反正我是不会吃
亥人听闻 回复 01-20 17:04
只要不禁止,就有资本和人去推……不管是否自观愿意,结果一定是终有一天摆在自己的碗里! 想一想地沟油……[哭哭]
黒夜 回复 01-20 00:06
有时候身不由己
远乐东方
不要用自己的成本去揣测资本市场的成本。他们的进价可以让你乍舌。他们的进货渠道和配料添加剂能让你怀疑人生。
此号已废,勿加 回复 02-14 01:34
他的成本本身就低,哪怕用的和你买的是一样的肉,因为用的原材料省去了很多环节
用户64xxx15 回复 02-02 00:29
老鼠吃不吃不知道,但里面有没有老鼠肉就更不晓得了老鼠吃不吃不知道,但里面有没有老鼠肉就更不晓得了
随风
自己做的知道用的啥调料,啥肉,预制菜就不知道了,刚开始可能还好,做的人多了,龙蛇混杂,就难说了
随风 回复 01-26 23:27
那你告诉我三鹿,双汇,康师傅,统一……哪个不是正规厂家?你再告诉我,我自己在家做菜,制作过程怎么不合格了?
随风 回复 01-31 09:57
这是你的逻辑,你认为可以吃的,而我是不支持的
小橙子
你这就是偷换概念,你自己去超市买速食食品和天天当成必吃餐,完全就是两回事,有本事你就天天吃,一直吃,别的都不要吃
大好河山 回复 02-16 07:26
速冻饺子很难吃,和饭店现做的那基本是两码事
贝阳 回复 02-11 11:02
预制菜只有红烧肉??
希望明天ampamp
吃剩菜还说好真是6
北辰 回复 01-20 22:49
这个明显收钱了
坚 忍 回复 01-21 19:25
他们就是想让大家减少花费,把钱都填入房地产的大坑
肖G
分清楚,举例子的冷冻食品,并不是顿顿吃天天吃。 愿你家顿顿都吃预制菜,能够保存365天的那种。
assessor 回复 01-27 03:10
就怕你吃不出它是不是预制菜。。。[笑着哭]
用户66xxx43 回复 assessor 02-12 00:47
喜欢吃重口麻辣味道的省份,很难吃的出,你来广东试试看!不新鲜的食材,做出来的味道,和新鲜食材做出来的味道,天差地别!
雪峰飞雪
平时砖家说的亚硝酸盐黄霉素这时候都集体闭嘴了,资本需要的时候就是狗屎砖家都说是补品,这年头的砖家啥都不缺就是缺德
千年隼 回复 01-28 23:46
氮气是地球大气的主要成分 同时氮气也是一种食品添加剂 这边建议您不要呼吸呢[得瑟]
但丁 回复 千年隼 01-30 08:18
充氮不能杀菌,紫外线杀菌太贵,一般用巴氏,巴氏不能杀灭全部微生物,就一个塑料包装颗粒污染问题就麻烦。当然不是完全禁止,路边上的淀粉肠谁都知道不好,但我偶尔也会买一根吃[抠鼻]只能作为补充材料。
大力出奇迹
被人搞死了还要感谢别人
流云
时间呢,也许这肉到你手上己过半年,而自己做的绝对新鲜。
用户10xxx21
我们习惯和传统都是现煮现吃的,也没什么不妥。突然间竟然有学校要推广预制菜,真是莫名其妙,新鲜的食材难道不比预制菜好???预制菜放了多久了用什么样的食材做的,谁知道呢,又怎样保障食品安全呢??
哈哈 回复 01-24 12:22
现在大多是冷鲜肉,就冷冻肉,还很新鲜的一个价,离谱
本基金经理专坑客户 回复 01-29 03:28
食堂现在很尴尬,做的要么不好吃,要么太贵,要么卫生不达标,思来想去还是预制菜合适
potedo
吃进肚子里面的东西只看方便与否?那你每天吃方便面好了,那个最方便。
千古秀 回复 01-23 20:05
哈哈,方便面的配料表吓人呢
sai小光 回复 千古秀 02-08 02:56
方便面只是营养不足,配料添加剂也就那样
峰之舞
你喜欢吃是你的事,出来找骂说明你变态
殷利殊
你搞清楚点好吧,自己炒的,放什么酱料一清二楚。生产流水线做出的,你能监管和相信它的配料表吗?以广东与香港驰名烧腊为例,为什么它不能做成预制菜?关键是人家行业标准十几年前已经定死了,只能用天然植物做成的腌料、香料,并且给每一间店铺颁发【绿色放心食】标签。一江之隔的广东烧腊居然做不到这点,食过化学作料之后有口发干、发苦的口感。这里想问一下,为什么这边店铺不肯花多几十元成本天然颜料和香料,去追求健康和品质,追求百年品牌,归根到底就是没人监管和全凭业界良心和道德去自律。
诚者有信 回复 02-16 07:58
兄弟,不只是食品行业呀!别的行业也是这个鸟样啊!
彬彬有礼 回复 02-15 05:54
不止是食品行业
海贼王
你这肉是新鲜的吗,确定不是放了一年的,你知道放了一年的排骨才几块钱,羊蝎子才十几块钱
Nckilo 回复 01-20 23:17
新鲜是肯定新鲜,但是是什么时候新鲜就不知道,因为买的时候是冰冻的,所以肉的进价便宜,利润远不止2元。
用户49xxx45
给你几毛钱你这么卖力的叫
往事如烟
就像火腿肠,刚开始是为了肉能保持时间长点,并不贵,现在好肉比贵了多少倍,而且都是淀粉肥肉
用户10xxx93
你算的利润是你采购的成本,厂里批发猪肉的价格便宜的多,用进口的猪肉比鸡蛋还便宜。
好你个黑厮 回复 安静 02-05 20:28
我帮你画一副画,并不是墨水是大头,宣纸也不是大头。手艺才是大头,画家名气才是大头。只有你你觉得猪肉才是大头?
安静 回复 02-05 11:50
你买十块人家买六块,这才是大头,汽油成本才几毛钱
古剑禪
14元+医药贾
小加贝足球
猪瘟期间收的猪便宜的很,冷库里在猪瘟,鸡瘟时期都会大量低价囤积冷冻货,那时候的价格你无法想象的低!!他们也是暴利的!
祥林
小型塑料颗粒在身体中危害了解下
奈何天
常温下保质1年的预制菜你敢吃吗?水饺、元宵那叫速冻食品,靠低温保质。
乐山乐水 回复 02-01 00:12
你去看看吧,水饺元宵那一类的速冻食品也是预制菜的一种,这是国家给分好类并发布过的。
喜欢旅游
专家不是说煮熟的隔夜饭菜亚硝酸盐含量高吗,请专家出来走两圈说道说道
红红火火的日子
剩饭剩菜谁想吃就吃吧!起的名还怪高大上,最后还不是熟的过了好几天,有可能几个月
沉默是金
僵尸肉
凤炎
右上角举报
柏桦林555 回复 01-20 20:19
选哪个?
吴汉兴
预制菜最大的缺点是甜.咸.辣,三高人群就享受不到了。
李布衣生活录
有病吧,猪肉晚上去买七八块钱一斤,14块钱能买两斤了,这个份量十包都不止。
哈啤酒 回复 01-24 21:04
资本大量采购冷冻猪肉10块钱的猪肉能顶他估计100块钱
二阶二货
真会洗白
含笑半步癫
你那什么肉有500g么,菜市场12一斤净瘦肉
破喉咙
用你的良心做的红烧肉
xiewenming
专家说了隔夜菜吃了至癌,预制菜放一年也能吃,也没见那个专家出来解释一下
用户22xxx93
既然这样让你家孩子天天吃,年年吃
用户78xxx21
那你多买多吃,你每天吃,你孩子也每天吃,吃的饱饱的哦[抠鼻]
岳峙渊渟
原材料放冻库几年,预制包装好再几个月以上,你喜欢吃就安静地吃别搞宣传。
一二三 回复 02-06 18:55
国外十几年的冷冻鸡爪走私进国内,之前新闻都有报道过
母猪的产后护理 回复 一二三 02-06 20:32
不排除特殊情况下的极端个例!从成本上说,能赔丢脑袋!
快乐男人
本地半夜早晨三点多猪肉批发一斤二元五角,每包猪肉五十斤起,每天三大汽车都是半小时左右就销完,到现在十多年了,以前一斤一元,现在的臭死猪升价了,都是快餐饮食店进货。
用户16xxx21
以后会出现,你还没出生,你这辈子需要吃的食物都已经预制生产好了
用户10xxx47
贵了,这些种猪肉,母猪肉,你12块钱可以让你吃个饱的
wl10026
有的可以是预制,但不能什么都预制。你天天吃预制菜试试
suzaku 回复 02-01 03:01
少有的理智人。北方有很多传统食物,按照现在区分,都属于预制菜,所以预制菜本身不能打死。天津的碗肉就是几百年的传统吃食。和梅菜扣肉很像。
用户10xxx44 回复 suzaku 02-02 22:21
但是这种不放添加剂,你再看看预制菜配料表
怕瓦落地
便宜的肉很可能是母猪肉,高科技除骚的。
用户5486559247
其实就是罐头变种,添加剂比罐头还多老多。
甜甜的红烧肉
只要看到这种鼓吹预制菜的直接举报1千万人举报一个账号肯定封!在牛的资本只要人们不认可,他就什么也不是!
错手
很多添加剂是不会写出来的,你只看到一部分
用户11xxx68
新生事物,可以有。预制菜,我觉得挺好。饭店的菜就一定好吗,采购的都是真材实料吗
侯家 回复 01-22 07:37
我去饭店就想吃炒菜,你让我吃预制菜,我为啥不去买了自己热一下?!还有你新疆那边的饭菜那么贵,你试试用预制菜他们能不能打死你?
BS是的读着倒 回复 01-29 03:28
我接受预制菜,但是我不接受用预制菜卖现炒菜的价格,我也不接受用预制菜冒充现炒菜侵犯我选择权的行为!
弦月0之歌
隔夜菜不不吃,何况是隔月、隔年?
李威
又一个作妖的,反手一个举报
峥嵘岁月
你就是一个给预制菜洗白的网络水军
园林老王
你可以不去市场了,全吃预制的
勇者无敌
谁特么天天吃速冻饺子还有肯德基这些啊,方便面都一个月吃一次,这东西就当火腿肠方便面一样就行了,实在懒得或者应急了吃一次,天天吃,绝对是早早得癌症
用户68xxx40
反正不知道啥肉,吃不死人没多大事。
笑对人生看人间冷暖
慢慢诱导…
午后阳光C
收了多少棺材本才会发出这种损阴德的文章
24k丶魔法
去沃尔玛看看,大把预制菜,这个楼那个斋的,全是特色菜
从头再来
一个猪头县城的小冷库才卖8块钱,市场上卤菜店的猪头肉多少钱一斤呢?
番茄就是西红柿
我是每天都在家做饭!永远永远都是做的新鲜饭菜营养美味!还有,我家里还有个3岁多的孩子!所以做饭做饭做饭
心海微澜
哦,忘了说,那个肉可能是冻了几年的僵尸猪肉
昰尔玛
吃货是讲究的[狗头]你这只能算塞货![静静吃瓜]
岳峙渊渟 回复 01-20 15:21
这不是讲究的问题,是图省钱省事不要命的问题。
专家建议
安全永远是第一位的
27
你是帮他们打广告吗?你收了多少广告费。
语歌
今年五花肉最便宜的时候9元一斤,看着不错,可是我是不敢买的,但是做预制菜的有没有买就不知道了
惟年
你以为他是想赚你菜钱,其实资本是想赚你未来的医疗费
用户10xxx93
这就是资本的力量。可以让它胡说八道。你应该也活了几十年了,一个新鲜的东西会比一个冷冻了不知道多久的东西味道差。你它妈是变态吧。
℡森 ↣JASON
预制菜永远只能自己吃或者去外面吃,如果有客人在你家吃饭,你试试用预制菜招呼?
风飘叶落
他们会把包装盒一起煮,然后摘掉端给你吃,你敢吃吗
施学文
肉是不是死猪肉?
Cat
你也知道花那么多钱自己做都做不出来这么多肉,那商家做慈善么?现在路边多的是十块钱的快餐盒饭,饭菜都有不用你动一点手,那个才是真实惠,建议你考虑那个,人家还是现做
小鸡炖蘑菇
红烧肉最简单了,现在猪肉11块钱一斤,这点人最多200克,半斤都不到,进口猪肉7块钱一斤
有趣就可
如果告诉你这肉都没洗过,你还觉得划算吗
老爷车
买的没有卖的精,有史以来皆如此。
BS是的读着倒
成本算错了。你买肉的价格是市场零售价,人家买肉的价格是大批量进货价,而且还可以直接和养猪场签合同,成本可以压到你吃惊,更别提还可以用陈年冻肉了。至于人工,现代工业流水线生产的意义,就是降低人工成本,均摊下来可以低到超出你的想象,就这,还会留出中间商的利润。不赚钱的活谁去干?
用户10xxx63
这玩意不就是超市便餐吗?有啥区别吗?不吃不买不就行了?不就是不爱做饭才吃一次的?
三生石
其实饭店里有很多半成品菜
扯不清的世态炎涼
你10块钱买的1斤猪肉是当天杀的,做预制菜的肉10块钱买了3斤半年前的冻肉,你说那个好?自己做的好吃不好吃没事,关键是新鲜,说难听点的,我做餐饮的,出去吃饭最好去连锁店吃,小排档,大排档现在菜单上一半都是预制菜,像凉菜,毛豆,豆皮,鱼皮,无骨黑鸡爪这些都是包装的,热菜你看他们没有养的,田螺,牛杂,鸭肠这些都是预制菜
rea
熟食店买的猪头肉,跟预制菜有区别吗?
神雕侠侣
速冻饺子算预制菜吗
碧水蓝天
预制菜有个用热水高压灭菌的过程 是以后我们国家出口国外的一个比较好的产品
用户68xxx06
隔夜菜要倒掉,你还推啥隔了很久的预制菜
shark
拿零售的价格比批发的价格,这智商还好意思说这么多废话!
开心就好
资本不想赚你这个钱,赔本都不在乎,添加剂吃多了之后,身体各器官功能下降,生病之后会赚你更多钱,还是你心甘情愿花的
阿强
空间站上宇航员吃的是预制菜吗?预制菜本身不是原罪,预制得不好才是,
风云
这广告打的有一手 预制菜的量会越来越少
过客
预制菜不干净卫生问题,而是食品添加剂的问题
灰黄
我们吃的真空包装的熟食也是也算预制菜吧
欢乐马
预制菜说白了跟隔夜菜相当你说能不能吃这个看个人能不能接受了。
破天
喜欢吃预制菜的人,就一个字:懒。连饭菜都懒得做。。那也没啥,预制菜再不好,也是一个愿打一个愿挨的事。你敢吃,你爱吃,那就多吃,反正最多就是影响你自己,也影响不了谁,对吧。。预制菜含有的亚硝酸钠估计跟腊味差不多。保质期半年可不是开玩笑的,没有足够的亚硝酸钠,能放那么久?放心吃吧,反正吃了后又到不了别人肚子。
吐口水
如果可能的健康成本不算进去确实便宜
尔毛
卖不掉的都进入学校。
東風
小编这个是拿了多少黑心钱,又是在吹预制菜,过年你们家多弄些回去招待七大姑八大表吧
112346
你14块买的是屠宰场凌晨现杀,送到菜场还带着余温的肉,预制菜里装的却是资本家2块钱买来的不知从哪里漂洋过海大半年运过来的冰冻肉。你烧的红烧肉,不放冰箱3天就长毛了,资本家卖给你的红烧肉,裸体摆上半个月,一尝,还是这个味儿。就是地道。
悠游you佑籽丶
你怕是不知道预制菜这么便宜的原因。
魔剑
用死猪肉、臭猪肉做更吃不出有啥区别!!
福在心中
既然你觉得经济实惠,那你就天天吃,不要推荐给别人,资本给你多少钱为其打广告。
李峰
谁爱吃谁吃,反正红烧肉我就爱自己做的[静静吃瓜]
泰靳
马云不知要害死多少人才满足??有那资本给国家军公企业!多多研究尖端武器,把中国军事提上高端,不用你投资高科技,何乐而不为呢?
吓死了秋天
你要不要海鲜,便宜到怀疑你人生,你去海鲜市场都是几十几百一斤,预制菜做好了给你配货上门才几十块,就问你要不要,日本海鲜欢迎你,只要你要就可以了,多少管够,,,价格还便宜
理与智
14块肉,多重?你知道那肉新不新鲜?你知道早上买肉和下午买肉的差价是为什么吗?你知道大量购买和个人购买的差价吗?你这么天真的?
彬彬有礼 回复 02-15 06:04
新鲜的和冰冻的差一倍以上
用户38xxx90
跟你自己做的比也就多吃了点苏丹红福尔马林甲醛等化学添加剂。没事。,放心大胆吃你的预制菜。
aaa
既然好那你家里人和你的子子孙孙一辈子都吃这个东西吧
用户10xxx90
预制菜在某些情况下要好于现做的,因为正规的预制菜生产车间和生产工人都是有一定要求和标准的,会保证干净卫生,而一些饭店包括外卖的后厨卫生无法用语言形容,所以能做还是自己做的最靠谱,另外有些人嘴上说不吃预制菜,但其实已经吃了好多年,只是自己不知道而已
cxl1333victor
不是反感预制菜,是反感预制菜里面的元素周期表。
清风过山岚
预制菜为了保鲜,会放很多添加剂,常吃身体会积攒出一个元素周期表,或许去厕所会拉个铁蛋蛋也说不准哦